موس�� 1

April 26, 2015

يصحبكم الموسم الأول في رحلة شيقة لمعرفة أدق أسرار ستة من أعظم الطهاة في العالم داخل مطاعمهم من شتى بقاع المعمورة.

6 حلقات

حلقات

April 26, 2015

مزيج العراقة والحداثة الإيطالية هو سر حصول مطعم "أوستريا فرانسيسكانا" لصاحبه الشيف "ماسيمو بوتورا" على لقب ثالث أفضل مطعم في العالم.

April 26, 2015

يخوض "دان باربر" الشيف ذائع الصيت والمزارع المتفاني وأحد مبدعي الطهي، معركة من أجل تغيير طريقة تفكيرنا في الطعام وزراعته.

April 26, 2015

بين جزر "باتاغونيا" المنعزلة ومطاعم "ميشلين" الفرنسية الممتازة، يستمتع الشيف "فرانسيس مالمان" بطريقة طهيه الجامحة على منقل الشوي.

April 26, 2015

في مطعمهما "إن/ناكا" بلوس أنجلوس والحائز على عدة جوائز، تتساوى "نيكي ناكاياما" في الإبداع والشغف والخبرة عند تحضيرها لأطعمة مطبخ الكايسيكي.

April 26, 2015

شغف الشيف النيوزيلندي "بن شوري" العميق بالطبيعة وتفانيه في البحث عن مذاقات جديدة يمنحان مطعمه "أتيكا" شهرة عالمية ذائعة الصيت.

April 26, 2015

بعيدًا عن أي مدينة وبعيدًا عن وجود المكونات الطازجة، يؤسس الشيف "ماغنوس نيلسون" مطعمه الرائع في مدينة "جاربن" المتجمدة بالسويد.