موس�� 6

February 22, 2019

جزّار إيطاليّ شهير، وطاهية هنديّة في "لندن"، ونجم ونجمة من مطبخ الولايات المتحدة الجنوبيّ يشاركون رحلاتهم في فنون الطهي.

4 حلقات

حلقات

February 22, 2019

في محطة حافلات سابقة من زمن العنصرية في "سافانا"، جورجيا، تكرّم "ماشاما بايلي" ذكرى التاريخ بإضفاء لمسة جديدة على تقاليد المأكولات الجنوبية.

February 22, 2019

تناول الجزّار التوسكاني الجذّاب "داريو شيكيني" خلال طفولته كل أجزاء البقرة عدا شرائح اللحم... والآن هو في مهمّة لتغيير رأي العالم في اللحوم.

February 22, 2019

خلال رحلتها غير المتوقّعة من غلاميّة الطبع في "كالكوتا" إلى طاهية مشهورة في لندن، تحطّم "آسما خان" الأعراف وتخلق فرصًا جديدة للنساء.

February 22, 2019

مدفوعًا بالهوس والسعي وراء الكمال وإدمان العمل، يعيد "شون بروك" إحياء المذاقات المنسيّة بتفانٍ ليجدّد المطبخ الجنوبي... لكنّه كاد يقضي عليه.