Sæson 7
November 27, 2024
Mød fem kokke i verdensklasse, som flytter kulinariske grænser med lækre, innovative retter, der hylder deres forskellige kulturer og personlige filosofier.
4 Episoder
Episoder
Nok Suntaranon
November 27, 2024
Kokken Nok Suntaranon forvandler barndomsminder til velsmagende retter, der fortæller hendes families historie og ændrer verdens opfattelse af det thailandske køkken.
Kwame Onwuachi
November 27, 2024
Mod alle odds er kokken Kwame Onwuachi nået til toppen af New Yorks madscene, hvor han ærer de mange forskellige kulturer, som har formet byen.
Ángel León
November 27, 2024
Med innovative retter som ålemochi ændrer den spanske kok Ángel León praksis for bæredygtig fisk og skaldyr ved at gøre brug af havets uudnyttede ressourcer.
Norma Listman & Saqib Keval
November 27, 2024
På Masala y Maíz fletter kokkene Norma Listman og Saqib Keval deres forskellige kulturelle baggrunde sammen til en banebrydende madoplevelse i Mexico City.
