Episoden
Marie-Luise Marjan
January 5, 1996
- „Hühnerfrikassee à la Lindenstraße“ - Rote-Beete-Feldsalatmischung mit Walnüssen und Walnussöl
Rainer Brüderle
January 12, 1996
- Backesgrumbeere - Gulasch „Mama Biolek“
Nana Mouskouri
January 19, 1996
- Tiropitas mit Blattspinat und Feta-Käse - Schwertfisch nach griechischer Art
Wolf Uecker
January 26, 1996
- Entenbrust mit Honigsauce und mit Preiselbeersauce sowie Lauchzwiebeln in Burgundersauce
Witta Pohl
February 2, 1996
- Körnerbrot mit Kürbiskernen, Sesam, Haselnüssen, Sonnenblumenkernen und Hirsekörnern - Calamari mit Krabbenfüllung in Weißweinsauce und eine Rucolabutter sowie ein Kürbiskernbrot
Dirk Bach
February 16, 1996
- Chili con Carne mit Hackfleisch, mexikanischen Bohnen aus verschiedenen Konserven, Würzmischungen aus der Tüte und Fertigsaucen - Frikadellen mit Speckeinlage
Campino und Kuddel
March 1, 1996
- Rumpsteak mit Altbiersauce auf Grundlage einer vorbereiteten Demi-glace (Grundsauce) - Quark-Soufflé mit pürierten Kirschen
Hannelore Kohl
March 8, 1996
- Pfälzischer Saumagen - Kartäuser Klöße mit Weinschaumsauce
Veronica Ferres
March 15, 1996
- Persisches Safran-Huhn - Feines Fischragout
Klaus Töpfer
March 22, 1996
- Mohnbaben (Mohnkuchen nach schlesischem Rezept) - Provenzalisches Huhn
Maria Schell
March 29, 1996
- Liptauer (Brotaufstrich) - Bœuf Stroganoff
Hauser und Kienzle
April 12, 1996
- Kalbskutteln mit Champagner - Hasenrücken mit Gin-Sahne-Sauce
Salcia Landmann
April 19, 1996
- Gefilte Fisch - Irish Stew „My way“
Dietmar Schönherr
May 31, 1996
- Ochsenschwanz-Geschmortes mit Polenta - Fenchel-Schinken-Nudelauflauf
Nicole
June 7, 1996
- Wan-Tan-Suppe - Huhn mit Spargel und Zuckerschoten
Tobias Moretti
June 14, 1996
- Pappardelle alla Crudella (Nudeln mit einer Sauce aus Ricotta, Tomaten, Oliven, Knoblauch, Parmesan und frischen Kräutern) sowie Crème Caramel - Olivensauce
Elke Sommer
June 21, 1996
- Chicken-Stoup - Griechisches Hasen-Stifado
Klausjürgen Wussow
June 28, 1996
- Gefüllte Dorade thailändisch - Gemüse im Wok und Thai-Snack aus Krabben
Isabel Varell
July 5, 1996
- Dip aus Frischkäse und Bruschetta mit Salat - Schellfisch in Senfsauce
Pavel Kohout
July 12, 1996
Vorspeise: Böhmische Knoblauchsuppe; Hauptspeise: Linsen mit Reis, „kanadischen Rosen-Würsten“, Spiegeleier, Gewürzgurken und Zwiebeln; Nachspeise: Rakvička (dt. „Sarg“/„Särgchen“) mit Schlagsahne.
Wolfgang Fierek
August 30, 1996
- Jambalaya - Albanischer Hammeltopf
Roberto Blanco
September 6, 1996
- Tagliatelle verde - Shrimps mit Ingwer im Wok
Christa Ludwig
September 13, 1996
- Langusten-Ragout - Omelett mit Zucchini
Marusha
September 20, 1996
- Grünkern-Suppe mit Tomaten und Crème fraîche - Gemüsepfanne mit Gurken, Paprikaschoten, Pfifferlingen und Tomaten
Michael Ballhaus
September 27, 1996
- Ossobuco (italienische Kalbshaxe) - Zabaione
Jutta Speidel
October 4, 1996
- Zimthuhn - Kartoffel-Brunnenkresse-Salat
Hardy Krüger Jr.
October 18, 1996
- Entenbrust mit Gemüse und Nudeln - Kabeljau exotisch
Bettina Böttinger
October 25, 1996
- Toskanisches Wildschweingulasch - Crostini de Fegatini (gebratene Hähnchenleber)
Thomas Reiter
November 1, 1996
- Saltimbocca alla Romana - Fettuccine Alfredo (Nudeln mit Butter und Parmesan-Käse)
Dr. Regine Hildebrandt
November 8, 1996
- Frankfurter Kranz mit Pudding-Buttercreme (mit Margarine) - Pilzsuppe mit Champignons und Pfifferlingen
Ralph Morgenstern
November 15, 1996
- Bœuf bourguignon - Zucchini mit Tomaten
Gisela Uhlen
November 22, 1996
- Sächsische Quarkkäulchen aus Mehl, Butter, Quark und Rosinen - Pasta alla Scott
Heino
November 29, 1996
- Kaiserschmarrn - Tafelspitz
Dame Gwyneth Jones
December 6, 1996
- Stuffed Turkey (Gefüllter Truthahn) - Welscher Salat
Folge 35
December 13, 1996
- Gefüllte Kalbsröllchen - Wildentenbrust auf Weinsauerkraut
Emil Steinberger
December 20, 1996
- Apfelrösti - Weihnachtlicher Rehrücken
