De la farine au four, quel pain ?
February 20, 2020 1h 36m
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Documentaire
Synopsis
Le savoir-faire des artisans boulangers face aux expérimentations de l’agro-industrie : sur le marché du pain, deux modèles se font face. Entre tradition et innovation, quel pain mangerons-nous demain ?
Source:
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Statut: Released
Sociétés de production: Lichtblick Film, Navigator Film
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