Stagione 2
May 27, 2016
Gli orizzonti di questi chef innovatori vanno ben oltre il cibo, i ristoranti e le tradizionali regole della cucina.
6 Episodi
Episodi
Grant Achatz
May 27, 2016
Grant Achatz, chef superstar americano, lascia a bocca aperta i suoi clienti non solo con i sapori e la bellezza dei suoi piatti, ma anche con mistero, emozione e magia.
Alex Atala
May 27, 2016
Lo chef brasiliano Alex Atala punta sul suo spirito libero e sull'amore per l’Amazzonia, dimostrando quanto siano deliziosi i risultati di una mente aperta in cucina.
Dominique Crenn
May 27, 2016
Prima chef donna in America ad aggiudicarsi due stelle Michelin, la francese Dominique Crenn trova ispirazione nell’amore per la vita, la famiglia e gli amici.
Enrique Olvera
May 27, 2016
Nel suo ristorante di Città del Messico, lo chef Enrique Olvera trasforma i più gustosi cibi da strada e ingredienti tradizionali messicani in piatti da primo premio.
Ana Roš
May 27, 2016
La chef slovena autodidatta Ana Roš utilizza gli ingredienti della sua terra per creare piatti creativi e sorprendenti.
Gaggan Anand
May 27, 2016
Grazie alla passione con cui reinventa la cucina indiana tradizionale, il celebre chef Gaggan Anand ha creato il miglior ristorante di tutta l’Asia.