에피소드
루크 콤즈와 함께 와이오밍 영양 사냥
September 29, 2021
이번엔 컨트리 음악 스타 루크 콤즈와 함께한다. 와이오밍 대평원의 거대한 농장에서 영양을 사냥하려는 스티븐. 그런데 막 시작하려는 찰나, 양 떼가 나타나 골치를 썩인다.
로키산맥의 산양
September 29, 2021
스티븐이 게스트 커트 로스코와 같이 험준한 로키산맥으로 향한다. 원래도 쉽지 않은 산양 사냥, 이번엔 더더욱 쉽지 않다. 새하얀 설산에서 새하얀 산양을 찾아야 하기 때문.
텍사스 사슴
September 29, 2021
사냥도 즐기고 최고의 진미도 맛보는 시간. 스티븐과 친구 클레이 뉴컴이 텍사스 남부에서 사슴 사냥에 나선다. 사냥 동물 요리사 제시 그리피스의 사슴 요리는 어떤 맛일까.
펜실베이니아의 수석총 시즌
September 29, 2021
겨울마다 사냥꾼들을 잔인하게 골탕 먹인다는 펜실베이니아의 '수석총 시즌'. 맘껏 사냥할 순 있지만, 문제가 하나 있다. 그건 바로 무려 18세기의 총을 사용해야 한다는 것.
사냥의 천국
September 29, 2021
이번 사냥의 파트너는 클레이 뉴컴과 야니스 푸텔리스. 목적지는 아칸소주 북서부의 오자크. 낮에는 사냥개와 함께 청설모를 사냥하고, 밤에는 발자국을 따라 래쿤을 쫓는다.
하와이의 야생 염소와 꼬치삼치
February 2, 2022
여기는 하와이! 보통은 가축으로 기르는 동물들이 야생에서 활개 치는 곳이다. 먼저 육상에서 야생 염소를 사냥한 스티븐. 그다음엔 바다로 눈을 돌려 꼬치삼치와 회색 도미 낚시에 도전한다.
하와이에서 스피어 피싱을
February 2, 2022
스피어 피싱 챔피언이자 요리 실력도 뛰어난 키미 웨르너. 그녀가 코나 해변에서 스티븐과 캘을 스피어 피싱의 세계로 인도한다. 그 결과는? 신선하고 다채로운 해산물 요리의 향연!
사우스캐롤라이나의 칠면조
February 2, 2022
사우스캐롤라이나의 늪에서 야생 칠면조를 사냥하는 스티븐. 이번엔 생물학자이자 환경 보호론자인 로버트 애버내시와 함께한다. 만만치 않은 이번 사냥, 과연 성공할 수 있을지.
뉴멕시코에서의 엘크 활 사냥
February 2, 2022
뉴멕시코의 링컨 국립 공원에서 펼쳐지는 엘크 사냥. 활과 화살을 챙긴 스티븐의 곁에는 만능 사냥꾼 제이슨 펠프스가 있다. 게다가 제이슨에게는 뿔피리로 수컷을 꾀어내는 장기가 있다는데.
뉴멕시코의 아이벡스
February 2, 2022
스티븐과 제러미 로메로가 뉴멕시코주의 남동부로 향한다. 미국에서 유일하게 페르시안 아이벡스가 뛰어노는 이곳. 1970년대에 처음 들어왔다는 이 외래종을 한 마리 잡아볼까나.