셰프의 테이블
시즌 5
September 28, 2018
접시에 예술을 담다. 필라델피아, 이스탄불, 방콕, 바르셀로나에서 만난 미식계의 거장들. 어떤 공식도, 한계도 없다. 혁신적이고 창의적인 요리로 세상의 틀을 깨라.
4 에피소드
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에피소드
E1
★ 8.0
크리스티나 마르티네스
September 28, 2018
아버지의 비법 그대로, 멕시코 전통 요리를 이어가는 그녀. 불법 체류자라는 사실을 밝히고도 필라델피아의 인기 셰프가 된 크리스티나 마르티네스. 그녀가 목소리를 낸다.
E2
★ 9.0
무사 다으데비렌
September 28, 2018
요리의 고고학자라 불리는 무사 다으데비렌. 그는 음식으로 터키의 전통과 문화유산을 지킨다. 그의 고집은 한 식탁에서 터키의 모든 맛을 볼 수 있는 황홀함을 선사한다.
E3
★ 8.0
보 송위사와
September 28, 2018
진짜 태국의 맛을 내는 유일무이한 셰프, 보 송위사와. 그녀는 전통 음식을 지키려면 자연을 아끼는 것이 먼저라고 믿는다. 그 신념이 그녀의 요리에 생명을 불어넣는다.
E4
★ 8.0
알베르트 아드리아
September 28, 2018
혁신적이고 실험적인 요리를 선보이는 셰프 알베르트 아드리아. 숨겨진 거장이었던 그는 이제 바르셀로나의 환상적인 레스토랑들을 지휘한다. 매일 새로운 역사를 쓰면서.