ラーメンより大切なもの ~東池袋大勝軒 50年の秘密~
June 8, 2013 1h 30m
★ 6.8 (9 stemmen)
Documentaire
Overzicht
Elke dag stonden mensen meer dan twee uur in de rij voor een kom ramen. Wat is het geheime ingrediënt van de gevierde chef-kok? Er is geen geheim ingrediënt. In feite, zoals de meeste fans van Taishoken geloven, is het het charisma van eigenaar Kazuo Yamagishi dat mensen uit heel Japan naar zijn bescheiden winkel trok. Zijn persoonlijkheid en liefde voor zijn vak, gecombineerd met een precieze melange van smaken, gecombineerd om perfectie te creëren in elke ramen kom. Deze hartverwarmende documentaire is niet alleen voor noedel fans, maar voor iedereen die zich graag laat inspireren door gepassioneerde mensen.
Source:
Advertisement
Advertisement
Advertisement
Hoofdcast
谷原章介
Narrator (voice)
Kazuo Yamagishi
Self
Status: Released
Productiemaatschappijen: Media Research
Vergelijkbare films
0.0
Me voy. Me voy
2021
7.5
Planet Food: Spice Trails
2012
7.6
Cowspiracy: The Sustainability Secret
2014
0.0
Food ReLOVution
2017
0.0
老朋友
2015
4.5
Soul
2017
7.2
Merci Bocuse
2019
8.0
Once Upon a Time in Polizzi
2005
0.0
The Jubilee Pudding: 70 Years in the Baking
2022
7.0
Planet Food: Thailand
2006
0.0
Bob Noto, the world’s finest palate
2024
0.0
State of Bacon
2014