Stage: The Culinary Internship

Overzicht

Stage: The Culinary Internship volgt een groep stagiaires tijdens een stage van negen maanden bij een van de beste restaurants ter wereld, Mugaritz. Hoewel de beruchte avant-gardistische keuken en creatieve werkomgeving van het restaurant deze jonge hoopvolle mensen verheft om buiten de grenzen van een keuken te denken, blijken de extreem hoge normen mentaal en fysiek uitputtend te zijn. Uiteindelijk kan niet iedereen de hitte aan.