Searching for Soul Food

Overzicht

In deze serie over eten en reizen neemt de beroemde chef-kok Alisa Reynolds de kijkers mee naar alle delen van de wereld, waarbij ze op zoek gaat naar het ontstaan van het verband tussen wie de mensen zijn en wat ze eten. Gaandeweg onderzoekt Alisa de oorsprong van de lokale gerechten om de verhalen, tradities en recepten te onthullen die in de loop der tijd werden doorgegeven van man tot man en van keuken tot keuken.