Episoder
Chianti
October 10, 2018
Truls og Eyvind drar til den lille italienske landsbyen Panzano i Chianti for å lage den tradisjonelle ribben, kalt porquetta. Der må Truls servere ribben for en hel landsby bestående av kresne italienere som virkelig kjenner sin porquetta.
New York
October 17, 2018
Truls og Eyvind er i New York på jakt etter den perfekte burger. Det blir også tid til innspilling av en rap-låt og musikkvideo før Truls må servere til burgere til den meget kresne New York Burger Club.
Hong Kong
October 24, 2018
Truls og Eyvind reiser til Hong Kong for å lage dim sum, en rett ingen av de kan fra før. På reisen blir de bedre kjent med matmarkedene og den gamle kulturen, før de skal lage og servere dim sum til kravstore gjester.
Cannes
October 31, 2018
Eyvind tar med Truls til Cannes, hvor de skal lære å lage verdens beste fiskesuppe, bouillabaisse. På veien blir det fisketur og vinsmaking før Truls skal bevise at han mestrer den franske retten og serverer den til Eyvinds nære venner.
Modena
November 7, 2018
Truls og Eyvind reiser til Emilia Romagna i Italia, for å lære seg den tradisjonsrike italienske pastaen. Underveis besøker de produsenter av parmaskinke og parmesan, før Truls til slutt skal servere verdens beste pasta til Eyvinds gode venner.
Finnmark
November 14, 2018
Truls og Eyvind tar turen til Finnmark for å overraske kresne reineiere med et førsteklasses måltid av reinsdyrkjøtt på en måte de aldri har smakt tidligere. På reisen blir de bedre kjent med den samiske kulturen og deres lidenskap for reindriften.
København
November 21, 2018
Truls og Eyvind reiser til den nordiske gourmethovedstaden København for å oppleve det smaksrike danske kjøkken. Det blir bokstavlig talt mye lek og moro, før Truls skal severe en tradisjonsrik rett til noen av verdens beste kokker.
Texas
November 28, 2018
Eyvind og Truls reiser til Fort Worth i Texas, et klassisk amerikansk tettsted utenfor Dallas.Her skal de dykke ned i kullet til den genuine grillmaten, nemlig amerikansk barbecue.
Truls à la Hellstrøm jul
December 5, 2018
Eyvind og Truls reiser på hyttetur for å ha sitt julebord. Truls lærer å lage Hellstrøms ribbe med det perfekte tilbehøret mens Eyvind, litt motvillig, må være med og hogge juletre og gå julebukk.
