Episódios
Coreanos
May 3, 2012
O Chef Olivier visita uma colônia coreana em São Paulo e prepara receitas típicas.
Dia das Mães
May 10, 2012
Olivier relembra momentos especiais de sua infância com sua mãe e prepara um prato de repolho recheado.
Pesca da Lula
May 17, 2012
A bordo de sua lancha de madeira nas águas de Paraty, o chef parte para Pouso da Cajaíba, onde, segundo os pescadores locais, se pesca lula. Ele visita a bela praia do Pouso e ensina deliciosas receitas de lula.
Camarão
May 24, 2012
Com o início da temporada de pesca de camarão, Olivier explora um barco camaroeiro e prepara camarões flambados na cachaça.
Episódio 5
May 31, 2012
Comidas do Mundo
June 7, 2012
O chef aborda a diversidade cultural da gastronomia inglesa. Afinal, é possível provar pratos de países do mundo inteiro em Londres.
Chá das 5
June 14, 2012
Londres e seu tradicional Chá das 5. Olivier e sua filha Julia vão conhecer uma das mais antigas lojas de chá da capital inglesa.
Clube da Comida
June 21, 2012
Olivier explora o movimento underground Supper Club.
Terceiro Tempo
June 28, 2012
Olivier acompanha um jogo de futebol do Manchester.
Restaurante em Casa 1
July 5, 2012
Um conceito novo entre os melhores chefs, abrir suas casas para receber sua clientela. Olivier visita um dos melhores restaurantes em casa do Brasil, o Chez Airys, em São Paulo.
Restaurante em Casa 2
July 12, 2012
Restaurantes em Casa, chegamos ao Guaramare, em Guaraparí, ES. Lá o proprietário, Vicente Bojovcki, nascido na Macedônia, abriu seu restaurante em 1986.
Carne de Lata
July 19, 2012
Dona Francisca resolveu transformar seus dotes culinários em negócio.
Fogões a Lenha
July 26, 2012
Olivier vai até o Mercadão comprar ingredientes para fazer um prato delicioso usando a coleção de fogões a lenha do seu Divino, típico mineiro que mora numa casa de pau a pique bem retirada do centro da cidade de Nova União, em Minas.
Balas Delícia
August 2, 2012
Em Macacos, perto de Belo Horizonte, polo de cultura mineira, musica e artesanato, Olivier encontra o Xurú, que faz uma bala com 17 tipos de recheios e que é sucesso total na região.
Café Jacu Bird
August 9, 2012
Em Espirito Sato é produzido um café nobre que é colhido após ser ingerido pelo Jacú. Olivier vai até uma fazenda da região e acompanha todo o processo de cultivo, colheita e industrialização do café.
Rua Augusta
August 16, 2012
No centro de São Paulo, uma das ruas mais tradicionais é a Rua Augusta. Em dois episódios Olivier vai desvendar os segredos dessa rua. No primeiro, ele conta a história da Velha Augusta e experimenta o mais tradicional Beirute da cidade.
Episódio 17
August 23, 2012
Muralha da China
August 30, 2012
Este episódio está cheio de aventura e emoção. Olivier viaja de Pequim até a casa de Lao Chen e vive a experiência de cozinhar, em cima da Muralha da China, com o auxílio do chinês.
Bem-Vindo a Pequim
September 6, 2012
Olivier chega a capital chinesa e junto com a Janaína Silveira, uma jornalista brasileira radicada na cidade há 5 anos, começa sua exploração dos pontos mais importantes da cidade.
Um Dia com Beth Obern
November 8, 2012
Olivier se encontra com uma brasileira muito inusitada. De Barretos, Beth Obern, de 63 anos, vive há 6 anos na China, é casada com um americano, mas não fala inglês nem chinês e sobrevive como cozinheira.
Natal
December 21, 2012
Já no clima de Natal, Olivier ensina como fazer o Mont Blan, uma sobremesa de Natal tipicamente francesa e que tem como ingrediente principal a castanha portuguesa.
